Ingrédients<o:p></o:p>

200 g de farine<o:p></o:p>

2 cc de levure<o:p></o:p>

200 g de Philadelphia Balance<o:p></o:p>

140 g de sucre<o:p></o:p>

1 paquet de sucre vanillé<o:p></o:p>

1 pincée de sel<o:p></o:p>

90 g de beurre (à température ambiante)<o:p></o:p>

2 oeufs<o:p></o:p>

5 cs de lait<o:p></o:p>

1 banane<o:p></o:p>

150 g de Philadelphia avec Milka<o:p></o:p>

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Préparation<o:p></o:p>

Préchauffer le four à 160°C (chaleur tournante). <o:p></o:p>

Mélanger soigneusement la levure à la farine. <o:p></o:p>

Incorporer le Philadelphia Balance, le sucre, le sucre vanillé, 1 pincée de sel, 50 g de beurre, les œufs et le lait et mixer jusqu'à obtention d'une pâte lisse.<o:p></o:p>

Couper la banane en morceaux et la mélanger à la pâte. <o:p></o:p>

Remplir les moules à muffins beurrés de pâte et enfourner 30 à 40 minutes, puis laisser refroidir.<o:p></o:p>

Pendant ce temps là, mélanger le « Philadelphia avec Milka » et 40 g de beurre jusqu'à obtention d'une crème lisse et mettre au frais jusqu'à utilisation. <o:p></o:p>

Étaler la crème sur les muffins à l'aide d'un couteau et saupoudrer à volonté de perles de sucre.<o:p></o:p>