• Introduction à la biochimie

    Introduction à la biochimie<o:p></o:p>

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    Biochimie = étude des substances et des procédés chimiques produit dans l’organisme vivant (espace vivant) qui en continuel renouvellement<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    L’étude des substances se fait par :<o:p></o:p>

    - Identification<o:p></o:p>

    - Localisation<o:p></o:p>

    - Structure<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    Tout ça se fait par des mécanismes réactionnels (réactions chimiques) qui sont nécessaires à la survie de la cellule.<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    La survie de la cellule se fait sur un tryptique :<o:p></o:p>

    - Molécules de base<o:p></o:p>

    - Energie<o:p></o:p>

    - Mécanismes réactionneles<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    / !\ il n’y a pas de réaction indépendantes<o:p></o:p>

    <o:p>Capture d’écran 2014-08-14 à 17.41.17</o:p> 

    <o:p></o:p>

    L’énergie et la matière sont à générer en même temps

     

    L'énergie vient des nutriments (GPL ayant un haut poids moléculaire / macromolécules riche en énergie) qui vont se dégrader.<o:p></o:p>

    <o:p>Capture d’écran 2014-08-14 à 17.41.28</o:p> 

    <o:p></o:p>

    / !\ La cellule ne gaspille rien (énergie / molécules)<o:p></o:p>

    <o:p> </o:p>

    Homéostasie è constance d’un concentration <o:p></o:p>

    Si altération de l’homéostasie, il y a pathologie<o:p></o:p>


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