Introduction à la biochimie

Introduction à la biochimie<o:p></o:p>

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Biochimie = étude des substances et des procédés chimiques produit dans l’organisme vivant (espace vivant) qui en continuel renouvellement<o:p></o:p>

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L’étude des substances se fait par :<o:p></o:p>

- Identification<o:p></o:p>

- Localisation<o:p></o:p>

- Structure<o:p></o:p>

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Tout ça se fait par des mécanismes réactionnels (réactions chimiques) qui sont nécessaires à la survie de la cellule.<o:p></o:p>

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La survie de la cellule se fait sur un tryptique :<o:p></o:p>

- Molécules de base<o:p></o:p>

- Energie<o:p></o:p>

- Mécanismes réactionneles<o:p></o:p>

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/ !\ il n’y a pas de réaction indépendantes<o:p></o:p>

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L’énergie et la matière sont à générer en même temps

L'énergie vient des nutriments (GPL ayant un haut poids moléculaire / macromolécules riche en énergie) qui vont se dégrader.<o:p></o:p>

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/ !\ La cellule ne gaspille rien (énergie / molécules)<o:p></o:p>

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Homéostasie è constance d’un concentration <o:p></o:p>

Si altération de l’homéostasie, il y a pathologie<o:p></o:p>